Praktikum in Südtirol: Arbeiten auf Biolandbetrieben

Bei einem internationalen Praktikumsprojekt, finanziert durch Erasmus Plus, durften vom 20. April bis zum 10. Mai elf Teilnehmende des Bugenhagen Berufsbildungswerk (Arbeits-)Erfahrungen in Südtirol sammeln. Die Auszubildenden aus den Bereichen Tischlerei und Gärtnerei (Garten & Landschaftsbau sowie Zierpflanzenbau) durften in verschiedenen Betrieben in der Region Brunneck zeigen, was sie bisher in der Ausbildung gelernt haben und wie tatkräftig sie unterstützen können.

Während den neun Tagen Praktikum zeigte sich schnell, wie motiviert und wissbegierig die Teilnehmenden waren und so waren sie wirklich eine große Bereicherung für die Betriebe, die sich alle auf unterschiedliche Bereiche der Biolandwirtschaft spezialisiert haben.

Neben der Arbeit gab es natürlich auch kulturelle Erfahrungen für die Auszubildenden und ihre Begleitpersonen aus Ausbildung und Berufsschule, wie unter anderen ein Besuch eines Konzerts in Meran oder der Verköstigung diverser südtirolsicher Spezialitäten.

Das Feedback der Teilnehmenden viel durchgängig positiv aus: „Also auch wenn ich andere Dinge manchmal schnell vergesse: Südtirol ist auch nach Wochen noch total lebendig in mir“, so ein Teilnehmer zu seinen Kolleg*innen in der Klasse.